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포슬포슬 감자 5kg

판매가 15,900원
기본 정보
상품명 포슬포슬 감자 5kg
판매가 15,900원
소비자가 20,000원
배송방법 택배
배송비 무료
배송정보 제주 및 도서산간지역 추가 5,000원
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갓 수확한
포슬포슬 흙감자
해도지영농조합법인 대표
이정식님
안녕하세요! 해도지영농조합법인 이정식입니다. 저희 해도지영농조합법인은 항상 신선하고 건강한 음식문화에 기여하고자 수확 후 관리를 철저하게 실천하고 있으며, 상품의 신선도 유지를 위한 콜드체인 시스템을 도입하여, 고향의 정성이 담긴 건강한 식탁 만들기에 지속적인 투자를 아끼지 않고 있습니다. 앞으로도 건강한 농산물로 건강한 식탁 만들기에 앞장서겠습니다. 감사합니다.
농경문화가 발달한
경상북도 상주시
경상북도 상주시는 삼한시대부터 낙동강을 중심으로 농경문화가 발달한 곳으로 예로부터 산자 수려하고 오곡이 풍성하며 민심이 순후한 곳입니다. 상주시는 넓은 평야와 적정한 강우량, 여름철 높은 기온, 많은 일조량 등으로 농작물을 재배하는데 좋은 조건을 갖추고 있습니다.
해도지영농조합법인은 고향 농촌에서 꿈과 희망을 싣는다는 경영이념을 바탕으로 1999년 법인을 설립해 매년 2만여 톤의 감자와 고구마, 당근을 재배, 생산, 유통, 판매하고 있습니다.
빼어난 맛을 가진 감자
고구마와 함께 대표적인 간식거리이자 영양 덩어리인 감자는 껍질색이 일정하고 껍질의 두께가 얇으며 표면에 점 같은 무늬가 있는 것이 특징입니다. 포슬포슬하고 담백한 맛이 든든하면서도 다양한 요리에도 잘 어울리는 맛있는 흙감자를 만나보세요!
어떤 요리에도 어울립니다!
찌거나 삶았을 때 포슬포슬한 감자는 반찬, 간식, 가공식품 등 어느 요리에나 잘 어울리는 것이 특징입니다. 맛있는 감자 하나면 우리 가족 간식, 반찬 걱정은 더 이상 하지 않아도 됩니다!
감자조림 만들기
01. 감자는 껍질을 벗기고 사방 2㎝ 크기로 썬 후 찬물에 잠시 담가 녹말기를 빼주세요.
02. 양파와 당근은 감자 크기로 썰어주세요.
03. 냄비에 다시마 우린 물을 붓고 간장, 다진 마늘, 물엿, 맛술을 넣어 끓으면 썬 감자와 양파, 당근을 넣고 중간 불에서 볶으면서 조려주세요.
04. 감자에 양념이 스며들어 살캉하게 조려지면 참기름과 깨소금, 소금으로 간을 맞춰주세요..
05. 조림장이 거의 없어지도록 볶은 후 실파와 짧게 끊은 실고추를 얹어 버무려주세요.
감자 보관방법
감자는 햇빛을 받으면 껍질이 녹색으로 변하면서 감자의 독, 솔라닌 성분이 늘어나기 때문에 직사광선을 받지 않게 하는 것이 중요합니다. 집에서 보관하실 때 가장 좋은 방법은 햇빛이 닿지 않도록 박스나 바구니에 담아 그늘에 보관하는 것입니다.
정성스럽게 포장하여 규격에 맞는 박스에 담아 보내드립니다.
감자 크기 비교
본 이미지는 고객님들의 이해를 돕기 위한 이미지입니다. 상품의 정해진 중량에 맞춰 배송이 되며, 생물 특성상 크기, 모양, 색상 등은 조금씩 다를 수 있는 점 참고 부탁드립니다.
상품 정보고시
상품 포장 단위 및 중량 5kg
원산지 국내산(경북 상주)
생산자 이정식(해도지영농조합법인)
제조 연월일 여름, 가을 수확 후 저장 / 발송 당일 선별 포장
유통기한 신선식품 특성상 빠른 시일 내에 드세요
보관방법 햇빛이 닿지 않도록 박스나 바구니에 담아 그늘에 보관