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통영 냉동 깐멍게 1kg

판매가 20,400원
기본 정보
상품명 통영 냉동 깐멍게 1kg
판매가 20,400원
소비자가 22,500원
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바다향이 향긋한 제철 수산물
통영 냉동 깐멍게
맑은 바다를 간직한 남해의 통영에서 자란
100% 토영 제철 멍게를 손질했어요!
거친 파도를 막아주는 남해의 섬들이 밀집해 있는 곳! 통영에서 키운 제철 멍게에요! 우리나라 3면 바다 중 최적의 수심을 가지고 있어 다양한 수산물을 양식하기에 좋은 환경을 가지고 있는 통영에서 키운 제철 냉동 깐멍게를 만나보세요~
손질해서 다양하게 사용하기 좋은
간편한 냉동 깐멍게
손질하기 귀찮은 멍게를 정성스럽게 손질해 사용하기 좋은 깐멍게! 신선도 유지를 위해 냉동으로 발송됩니다.! 다양한 요리에 번거로운 손질없이 사용하기 좋은 냉동 깐멍게를 만나보세요~
신선한 바다향을 가득 품어 사랑받는
바다의 꽃, 붉은 빛깔 멍게를 즐겨요~
'바다의 꽃'이라 불리는 멍게는 미식가들 뿐만 아니라 일반인에게도 많은 사랑을 받는 대표적인 해산물입니다. 입안 가득 퍼지는 신선한 바다향과 달콤 쌉싸름함을 더욱 더 진하게 느낄 수 있도록 통영에서 키운 제철 멍게를 손질해서 냉동해 보내드립니다!
바다향 가득한 맛!
제철 멍게 비빔밥
1. 멍게는 돌기를 자르고 살을 발라낸 후 먹기 좋게 잘라 소금으로 간을 하고 냉동실에서 하루동안 숙성 시킵니다.
2. 상추와 깻잎은 채썰고, 달래는 3~4cm 길이로 손질해 준비합니다.
3. 고추장 4큰술, 매실청 2큰술, 감식초 1큰술, 물엿 2큰술, 통깨 1큰술을 볼에 넣고 잘 섞어 초고추장을 만들어줍니다.
4. 숙성시킨 멍게를 한입 크기로 썰어 준비해둔 그릇에 밥, 야채 순으로 담고 김가루를 올린 다음, 멍게를 올리고 깨소금과 참기름을 뿌려줍니다.
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냉동상품 + 아이스박스
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박스 size는 중량에 따라 달라질 수 있으며, 농가 사정으로 인하여 박스 포장 및 박스 디자인이 변경 될 수 있습니다.
상품정보고시
제품명 통영 냉동 깐멍게
구성 및 중량 상품명 및 옵션참조
원산지 국내산(경남/통영)
생산자 굴키우는남자
제조년월일 주문일 기준 3일 이내 포장된 상품으로 발송
유통기한 -18℃이하 냉동 보관시 1년 이내 섭취 권장
보관방법 수령 즉시 냉동보관(-18℃이하)